Sur un plan de travail, le batteur électrique a depuis longtemps pris la place du fouet manuel. Il suffit d’une préparation un peu consistante, une chantilly ...

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Vous n’avez pas de sorbetière et l’achat n’est pas (encore) au programme ? Bonne nouvelle : on peut très bien fabriquer une glace maison avec un batteur ...

Une recette qu’on refait sans y penser Cette crème au beurre, on la prépare depuis des années pour garnir des cupcakes, chemiser une génoise avant fondant, ou ...